ՈՒրբաթ, 20.04.2018, 18.41
Приветствую Вас Հյուր | RSS

Мой сайт

Меню сайта
Мини-чат
Наш опрос
Оцените мой сайт
Պատասխանների ընդհանուր քանակը: 2
Статистика

Ընդամենը ակտիվ. 1
Հյուրեր. 1
Անդամներ. 0
Главная » 2018 » Մարտ » 20 » Ինչպես պատրաստել «Նեգրի ժպիտ»
21.28
Ինչպես պատրաստել «Նեգրի ժպիտ»


Բաղադրությունը`

  • Խմորի համար
  • 8 ձվի դեղնուց
  • 3 բաժակ շաքարավազ
  • 3 ճ/գ կակաո
  • 150 գ կարագ
  • 1,5 բաժակ թթվասեր կամ մածուն
  • 1 ճ/գ քացախ
  • 2 բաժակ ալյուր:
  • Գլազուր
  • 4 ճ/գ կակաո
  • 0,5 բաժակ շաքարավազ
  • 4 ճ/գ կաթ
  • 50 գ կարագ
  • Բեզե
  • 8 ձվի սպիտակուց
  • Թեյի գդալի ծայրով կիտրոնաթթու
  • 1,5 բաժակ շաքարավազ

Պատրաստման եղանակը`

Դեղնուցները շաքարավազով լավ հարել, ավելացնել կարագը, կակաոն, քացախի մեջ բացած սոդան, թթվասերը և վերջում` ալյուրը:

Ստացվում է թույլ խմոր:

Թխել 200 աստիճանի տակ:

Բեզե

Սպիտակուցները կիտրոնաթթվի հետ հարել, աստիճանաբար ավելացնել շաքարավազը:

Գլազուր

Կակաոն և շաքարավազը խառնել, ավելացնել կաթը, եռացնել: Վերցնել կրակից, ավելացնել կարագը:

Թխված ու հովացած խմորեղենի վրա լցնել բեզեն, ապա` գլազուրը:


Նյութի աղբյուրը`    http://blognews.am

Категория: ԽՈՀԱՆՈՑ | Просмотров: 174 | Добавил: arevinfo | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar
Вход на сайт
Поиск
ПогодаЯндекс.Погода
«  Մարտ 2018  »
ԵրկԵրքՉորՀնգՈւրբՇաբԿիր
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031
Архив записей

Copyright MyCorp © 2018
uCoz Яндекс.Метрика